Gibel urdin

Gibel urdin

A Manuel Larramendi le debemos el diccionario trilingüe en latín-euskera-castellano, publicado en 1745 y en el que se encuentra el vocablo "guibelurdin" que quiere decir espalda o lomo azul. Teniendo en cuenta que urdin se aplica no solo al azul puro, sino también al azul verdoso y al verde azulado. Hemos de suponer que dada la profusión de robles y castaños con que antaño poblaban el territorio del Pais Vasco sea una de las primeras en consumirse, la de mas peso específico dentro del género Russula y que en la actualidad, pese a su escasez sigue gozando del privilegio de los aficionados a la micología. Salud@s

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 NIKON D5300; v 10/10; f 13; Comp.exp. 0; ISO 100; 90mm (135mm eq);
 
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