Boletus edulis. Monte Hijedo, Burgos
"...Sinónimos: Calabaza, porro / Catalán: Sureny / Vasco: Onddozuri Gallego: Cogordo
Sombrero: Pardo, color calabaza ,con el borde netamente más claro. Esta característica lo distingue de los otros boletos parecidos, de carne blanca inmutable. Cutícula de tacto húmedo según el ambiente. De 6 a 20 cm. de diámetro
Pie: Robusto, ventrudo de joven. Color marrón claro y reticulado en la parte superior
Himenóforo: Tubos blancos de joven que luego se vuelven amarillo oliva. No azulean al presionarlos. Largos y libres, fáciles de separar de la carne del sombrero
Velos: No tiene
Carne: Blanca inmutable, firme y dura de joven y más esponjosa después. Sabor dulce con recuerdo a avellana
Esporada: Amarillo - olivácea
Hábitat y época de aparición: De septiembre a noviembre en bosques de hayas, robles ,castaños y abetos y pinos de montaña
Comestibilidad: Excelente comestible..."
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Comentarios
Por Sergio González Ahedo 12-10-2009
Hola Isabel. Te quedó con un buen foco. Me imagino que luego te lo comerías... porque este es de los más cotizados. Yo también probé pero la foto no me quedó bien ahora que en la sartén quedó mejor. Un saludo.
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Por Dunia Arbelo 12-10-2009
Tremendo Fotón!! Isabel, una compo con una texturas , color, y nitidez excelentes, y si te la pudiste comer mejor aun. Te felicito!! Bsotsss Dunia :)
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Por isabel hermosell corrales 12-10-2009
Hola Sergio!! Claro que comí... comimos bastantes. Riquísimas...Este otoño hay muchos. será por el calor... Hemos pasado el "finde" por el N. de burgos y no apetecía salir de los bosques... No sólo por las setas, aunque también.
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Por Santiago Escudero Toledano 12-10-2009
Muy bonitos los tonos otoñales, y los brillos muy controlados.Felicidades. Saludos.
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Por francisco berral jimenez 12-10-2009
Hola princesa, aquí seguro que estabas planchada en el suelo, se nota que tenías un buen apoyo. Ese boletus acaramelado te ha quedado con una nitidez escandalosa, muy bien controlada la luz del ¿flash? con esos brillos deliciosos y una composición con las hojas otoñales preciosa. Hoy te quedas sin regañina, felicitaciones y besos, nada más.
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Por Dandare . 13-10-2009
Que buen trabajo de documentación. Me encanta tu galería de macro y las cabras hispánicas por supuesto ;-) Un abrazo.
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Por Trini N M 13-10-2009
Un boletus precioso, con unas tonalidades y una textura preciosa. Un abrazo Isabel.
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Por Jose Manuel Casado Molina 13-10-2009
Hola Isabel, que bien por allí por esa hermosa tierra, ¡como me gusta aquello!..... Me gusta mucho la foto como te ha quedado, perfectamente plasmada en ese ambiente otoñal, te imagino metida dentro de ese precioso bosque que conforma el Monte Hijedo, magnifico sitio, un beso.+V
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Por Manuel Montes Jaén 13-10-2009
Hola Isabel muchas gracias por tu bonito comentario, el cual conservo. Borré la foto al verla de nuevo, perdía bastante al prepararla para la web. Tu seta me gusta mucho. Hace poco que me ha llegado otro objetivo con el que me gustaría hacer fotos similares a la tuya. A ver si llueve por aquí y salen. ¡ Que coincidencia !, para el mes que viene nos acercaremos por el valle del Ambroz y la comarca de La Vera. Un saludo
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Por Angel Paz Miguel 13-10-2009
Hola Isabel, preciosa toma del edulis la que nos muestras. Lástima de golpe del flash , si no hubiese quedado de expo.
Un saludo
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Por Pepe Herrero 13-10-2009
Hola Isabel, te ha quedado precioso este Boletus, yo vi algunos parecidos pero como no entiendo les hice unas fotos y allí se quedaron. Felicidades por tan buena imagen y un saludo.
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Por Marcos Granda 26-10-2009
Hola Isabel. Me gusta el lustre de su sombrero y como lo has captado. Mi enhorabuena por la foto y un cordial saludo.
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