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Inmaculada Rubio Romero


Coprinus


Coprinus

Autor: Inmaculada Rubio Romero


A pulso, con luz de día nublado. Después de hacerla foto, las cogimos y las cocinamos al modo de las gulas (con ajo y guindilla), están deliciosas.

COMENTARIOS
  • Por Arturo Sáenz Ripalda (01-10-2008)

    Curiosamente el Coprinus comatus es tres tenedores, sale preferentemente en los hayedos y casi nadie los recoge para su consumo.
    Su foto es fantástica de gran valor micológico y artístico.
    Muy atentamente

  • Por luis Fco. Llavori Romatet (03-10-2008)

    Estupenda imagen del comatus!! excelente definicion!!! riquisima para degustar!!! hace tiempo que no la veia!!!! por esta zona del norte. Animo y saludos desde Zumaia!!!

  • Por Matilde Gutiérrez Vidal (27-10-2008)

    Hola, Inmaculada, es una foto fantástica,porque cualquiera puede reconocer la seta sin casi dudar. En mi tierra la conocemos como "bolet de tinta" y que hay que consumir dentro de las 12/24 horas,porque entonces empieza a soltar una tinta (parecida a la tinta china) y es tóxica. Aquí hay costumbre de consumirla en ensalada de manera inmediata. Felicidades por esa toma.


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